과학 기반 체중 관리1 탄산수로 살 빠진다고? 과장된 주장에 전문가들 “근거 부족, 다이어트 효과 미미” 몇 년 전부터 탄산수가 다이어트에 도움이 된다는 주장이 꾸준히 제기되어 왔습니다. 포만감을 주어 간식이나 과식을 줄여준다는 설명이었죠. 최근에는 탄산수가 체내 혈당 흡수와 대사를 촉진해 체중 감량에 도움이 될 수 있다는 새로운 가설까지 등장하며 다시 주목받고 있습니다.하지만 이 주장을 맹신하기에 앞서, 해당 연구가 어떻게 수행됐는지 들여다볼 필요가 있습니다. 사실 이 주장은 새로운 실험 결과가 아니라, 2004년에 발표된 논문을 바탕으로 작성된 가설에 불과합니다. 해당 논문은 애초에 탄산수의 체중 감량 효과를 다룬 것이 아니라, 혈액 투석 중 혈액 내 pH 변화가 혈당에 어떤 영향을 미치는지를 관찰한 연구였습니다. 즉, 실제 탄산수를 마신 사람은 단 한 명도 없었습니다. "탄산수는 체중 감량에 도움이 될.. 2025. 5. 21. 이전 1 다음
